In de moderne bakkerij is nauwkeurigheid van waterhoeveelheid en watertemperatuur van groot belang voor de bereiding van het deeg en dus voor de kwaliteit van het eindproduct. De waterdoseerapparaten van KOMBImix brengen u de kwaliteit die u zoekt.

Onze doseerapparaten onderscheiden zich door:

Een lange levensduur: De KOMBImix doseerapparaten zijn opgebouwd uit A-kwaliteit onderdelen. Onze eerste apparaten zijn van begin jaren negentig en functioneren nog steeds naar wens. Er is weinig slijtage waardoor er beperkt onderhoud nodig is.

Nauwkeurigheid en snelheid: De doseerapparaten doseren snel en nauwkeurig de gewenste hoeveeheid water.

Bedieningsgemak: Een groot LCD display toont duidelijk de waterhoeveelheid en de watertemperatuur.

Goede hygiëne: Door de RVS-behuizing en het spatwaterdichte bedieningspaneel zijn de apparaten eenvoudig te reinigen. Zo draagt het doseerapparaat bij aan een doeltreffende uitvoer van de hygiëne normen, binnen het kader van de HACCP-kwalificatie.

Veiligheid: Een 24 volts laagspanning zorgt voor een veilige werkomgeving.

Brede inzetbaarheid: De doseerapparaten van KOMBImix zijn inzetbaar voor waterdoseringen voor allerlei producten. Bovendien kan de machine extern worden aangestuurd. Voor bijvoorbeeld silobesturing.

Welk doseerapparaat heeft u nodig?

In onderstaand schema kunt u aflezen welk doseerapparaat het beste past bij uw behoeften.

TypeLeidingwaterBoilerwaterGekoeld water
KWD-101x
KDW-201xx
KDW-201xx
KDW-301xxx

Door op het type-nummer te klikken komt u bij de technische specificaties de prijs en de handleiding.

Wilt u graag weten welk doseerapparaat het beste past bij uw bakkerij? Neem dan gerust met ons contact op.